水稻植株吸收的肥料量占施用肥料量的百分?jǐn)?shù)稱為肥料吸收利用率。
水稻田主要肥料的利用率如下:
氮肥利用率
氮素化肥表施的利用率分別為硫酸銨45.4%,尿素34.8%,碳酸氫銨26.8%。施入土壤中氮素的去向可分水稻吸收、土壤殘留、損失三部分。氮肥在稻田的損失,一是反硝化過(guò)程,損失約10%~15%,最高可達(dá)20%左右;二是施用方法不當(dāng),銨態(tài)氮通過(guò)揮發(fā)損失可達(dá)5%~50%;三是隨水淋失。
例如施入稻田的尿素,一般經(jīng)過(guò)兩三天水解后轉(zhuǎn)化為銨根離子才能被水稻吸收和土壤膠體吸附,若在24小時(shí)內(nèi)排水,氮素?fù)p失量可達(dá)10%~20%;四是殘留在土壤中的氮除被土壤膠體吸附外,還有10%左右被黏土礦物固定難以釋放。
磷肥利用率
磷肥的利用率一般為10%~25%,平均為14%明顯低于氮肥,主要是因?yàn)槭┤胪寥乐械牧缀芸旌屯寥乐械蔫F、鋁、鈣結(jié)合成難溶性磷酸鹽(稱化學(xué)固定作用)。
這種固定作用也有有利的一面,可以減少淋洗作用引起的損失,被固定的一部分磷素是弱酸溶性,可供第二年作物吸收利用。稻田在淹水條件下有助于磷素的釋放,所以水田土壤有效磷的含量都比相應(yīng)的旱田土壤高。
鉀肥利用率