在空氣潮濕時，病葉上的新鮮病斑上，有時甚至在未表現(xiàn)病斑的葉緣上分泌出濕濁狀的水珠或蜜黃色菌膠，干涸后結(jié)成硬粒，容易脫落。在秈稻上的白葉枯病斑多半呈黃色或黃綠色，在粳稻上則為灰綠至灰白色。在感病品種上，初起病斑呈開水燙過的灰綠色，很快向下發(fā)展為長條狀黃白色,在我國南方稻區(qū)一些高感品種上發(fā)生凋萎型白葉枯病，主要發(fā)生在秧苗生長后期或本田移植后1～4星期內(nèi)，主要特征為“失水、青枯、卷曲、凋萎”，形似螟害枯心。診斷方法，將枯心株拔起，切斷莖基部，用手擠壓，如切口處溢出涕狀黃白色菌膿，即為本病。如為螟害枯心，可見有蟲蛀眼。

帶菌種子、帶病稻草和殘留田間的病株稻樁是主要初侵染源。李氏禾等田邊雜草也能傳病。細菌在種子內(nèi)越冬，播后由葉片水孔、傷口侵入，形成中心病株，病株上分泌帶菌的黃色小球，借風(fēng)雨、露水、灌水、昆蟲、人為等因素傳播。病菌借灌溉水、風(fēng)雨傳播距離較遠，低洼積水、雨澇以及 灌漫灌可引起連片發(fā)病。晨露未干病田操作造成帶菌擴散。高溫高濕、多露、臺風(fēng)、暴雨是病害流行條件，稻區(qū)長期積水、氮肥過多、生長過旺、土壤酸性都有利于病害發(fā)生。一般中稻發(fā)病重晚 稻，秈稻重于粳稻。

1、選用抗病品種：發(fā)生過白葉枯病的田塊和低洼易澇田都要種植抗病品種。

2、種子消毒：用強氯精浸種或80%“402”浸種，浸種方法同稻瘟病。

3、培育無病壯秧：選好秧田位置，加強灌溉水管理，防止淹苗。在三葉一心期和移栽前施藥預(yù)防。畝用25%葉枯寧或葉青雙可濕性粉劑100克兌水噴霧。

4、加強水肥管理：平整稻田，防止串灌、漫灌傳播病害；適時適度曬田，施足底肥，多施P、K肥，不要過量過遲追施氮肥。